Цены на продовольствие в РФ соответствуют сезонным тенденциям — Минсельхоз Ценовая динамика на продовольственном рынке РФ соответствует сезонным тенденциям, сообщает Минсельхоз.

«В частности, в начале января наблюдается традиционное повышение цен на плодоовощную продукцию. Это обусловлено снижением на рынке объема предложения овощей открытого грунта и увеличением спроса в период новогодних праздников», — говорится в сообщении.

Росстат в среду сообщил, что плодоовощная продукция с 1 по 9 января подорожала на 6,5%, в том числе огурцы — на 13%, помидоры — на 12,9%.

Как отмечает Минсельхоз, благодаря хорошему урожаю в 2022 году отпускные цены на некоторые виды продукции в настоящее время значительно ниже уровня аналогичного периода прошлого года. Так, на 11 января цены производителей на капусту в годовом выражении были ниже на 55,9%, морковь — на 18,8%, картофель — на 35,6%, столовую свеклу — на 27,1%.

Аналогичная ситуация наблюдается по свинине, которая подешевела на 4,4%, мясу птицы — на 3,7%, яйцам 1 и 2 категорий — на 4,7% и 2,5% соответственно.

Цены на продовольствие в РФ соответствуют сезонным тенденциям — Минсельхоз