© Reuters.

Investing.com — Продукты для приготовления традиционного салата оливье подорожали на 15%, свидетельствуют результаты исследования сервиса «Чек Индекс». Показатель рассчитывался из пропорции на четырех человек.

Согласно данным сервиса, средняя стоимость всех необходимых ингредиентов для приготовления оливье по советскому рецепту (с вареной колбасой) в период с 1 по 25 декабря составила 482 рубля, пишет РБК. Корзина включала такие продукты, как 500 г картофеля, 200 г моркови, 300 г вареной колбасы, 400 г консервированного горошка и прочие необходимые составляющие для салата.

Из всех перечисленных продуктов больше всего подорожал картофель — на 49% (до 73,3 руб. за 500 г). Также на 35% увеличилась цена моркови, на 25% — куриных яиц, на 16% — майонеза. Из всех ингредиентов подешевела только вареная колбаса — минус 1% (до 91,8 руб. за 300 г).

Текст подготовил Тимур Алиев

«Индекс оливье» увеличился на 15% за год 10