Рост ресторанного рынка РФ в сентябре ускорился до 3,3% Оборот ресторанов, кафе и баров в России в сентябре 2022 года увеличился на 3,3% по сравнению с показателем за сентябрь 2021 года, до 214,9 млрд рублей, говорится в сообщении Федеральной службы госстатистики (Росстата). Динамика ускорилась по сравнению с предыдущими месяцами — с 1,3% в августе и 0,9% в июле.

По сравнению с показателем за август оборот ресторанной отрасли в сентябре повысился на 8,7% (в августе по сравнению с июлем — на 6,4%).

В 3-м квартале российский ресторанный рынок вырос на 1,9% в годовом выражении, до 596,3 млрд рублей (во 2-м квартале рынок снизился на 2,1%, в 1-м квартале — вырос на 7,7%).

По итогам девяти месяцев 2022 года оборот ресторанов, кафе и баров увеличился на 2,3%, до 1 трлн 614,5 млрд рублей.

Рост ресторанного рынка РФ в сентябре ускорился до 3,3%